Bag in Box en noir avec olive, équipé d’une étiquette anti-huile transparente résistante. Il représente le conteneur idéal pour stocker une huile d’olive extra vierge de haute qualité car le produit est conditionné dans le sac interne en absence d’oxygène. Au fur et à mesure que le sac se vide, il se compresse sur lui-même sans former de bulles d’air, allongeant les temps d’oxydation de l’huile. Même la boîte extérieure, pratique et facile à déplacer, est constituée d’un carton solide de haute qualité et recouverte de peintures anti-UV. Il est très pratique en cuisine car il permet de prélever du robinet que la quantité de produit que l’on compte consommer de temps en temps.

Contient une huile d’olive extra vierge sicilienne au goût propre et harmonieux qui rappelle le fruité des olives vertes fraîchement cueillies. Les sensations amères et épicées, typiques d’un produit de haute qualité, permettent à l’huile de conserver plus longtemps ses caractéristiques qualitatives et propriétés bénéfiques.

L’huile provient de la pression à froid des olives des variétés Nocellara del Belice, Cerasuola et Biancolilla des provinces de Trapani et Palerme. L’extraction a lieu dans des usines à cycle continu qui garantissent des normes sanitaires élevées pendant toute la phase du cycle de production.

Avec son équilibre parfait, notre huile est le condiment idéal pour les salades, les soupes et les soupes mais aussi pour les plats de viande et de poisson car elle rehausse leur goût d’origine.

Le produit est tracé et en plus de la certification de production italienne, il possède sur l’étiquette la certification d’extraction a froid et de production 2022/2023.

Période de récolte et de pressurage des olives: octobre / novembre.